قیمت خرید عدس از کشاورز

قیمت خرید عدس از کشاورز همواره مورد توجه فعالین این حوزه قرار دارد. البته عوامل کیفی و کمی بسیاری بر تعیین نرخ و قیمت انواع عدس تاثیرگذار هستند.

عدس کلمه ای با ریشه عربی است که معادل فارسی آن را می توان مرجومک نامید. کلمه ای که امروزه نیز در برخی از روستاها و مناطق کشت عدس آن را به کار می برند.

در قرن ۲۱ تولید انواع عدس به ویژه نوع سبز رنگ آن نسبت به دیگر حبوبات رشد چشمگیری داشته است. کشورهای بسیاری از جمله ایران جزء تولید کنندگان و صادر کنندگان انواع عدس به شمار می آیند.

در بازار داخلی قیمت خرید عدس از کشاورز به مراتب بسیار پایین تر از نرخ بازار است. همین امر موجبات گسترش خرید مستقیم از کشاورز را فراهم می آورد و باعث استقبال فعالین از این روش شده است.

آشنایی با انواع عدس

عدس با توجه به برخی ویژگی های کمی و کیفی دارای طبقه بندی های مختلفی است. به طور کلی انواع عدس موجود در بازار را بر اساس معیارهای زیر می توان طبقه بندی نمود:

• رنگ عدس
• سایز و اندازه
• کشور تولید کننده
• درجه کیفی

بهترین و مرسوم ترین نوع دسته بندی این محصول بر اساس رنگ آن است که شامل موارد زیر می شود:

• عدس سبز
• عدس زرد
• عدس سیاه
• عدس قرمز
• عدس قهوه ای

دال عدس را در این طبقه بندی می توان جزء عدس های قرمز قرار داد که قیمت و نرخ پایین تری نسبت به انواع دیگر دارد.

خرید عمده عدس کانادایی

در بالا به طبقه بندی انواع عدس اشاره شد و باید اذعان داشت که عدس سبز کانادایی یکی از بهترین های موجود در بازار داخل است.

کشور کانادا با تولید سالیانه حدود ۳٫۵ میلیون تن انواع عدس، پرچم دار صادرات این محصول در دنیا به شمار می رود.

بعد از کانادا، کشورهای هند، ترکیه، آمریکا، نپال و استرالیا رتبه های برتر تولید عدس در جهان را دارا می باشند.

با توجه به کیفیت انواع عدس کانادایی در بازار داخلی نیز رقیبی برای محصولات داخل به شمار می رود. البته قیمت و نرخ فروش عمده آن در برخی از مناطق گران تر از عدس های تولید داخل است.

توجه داشته باشید که قیمت خرید عمده عدس های وارداتی با توجه به نوسانات نرخ ارز، بسیار متغیر می باشد. به همین علت نمی توان نرخ مصوبی را برای این محصول ارائه داد.

قیمت خرید عدس از کشاورز در بازار

خرید عمده انواع عدس تولید شده در مناطقی مانند خوزستان و اردبیل بر اساس حجم سفارشات و نوع و کیفیت آن تعیین می شود.

همانطور که می دانید عرضه عدس در بازار به صورت فله، بسته بندی و کیلویی و عمده صورت می گیرد.

قیمت خرید عدس از کشاورز تا حد زیادی تحت تاثیر روش خرید یعنی آزاد یا شرکتی نیز قرار دارد. در نهایت تمامی این موارد و میزان واردات انواع عدس خارجی بر تعیین قیمت خرید نهایی عدس در بازار تاثیرگذار خواهند بود.